11 września br. w ramach Festiwalu Miast Partnerskich odbyła się inicjatywa lokalna Miasta Katowice 2021 „Łączy nas chleb”, której głównym tematem był w tradycji różnych kultur, narodów i wyznań. Zaprezentowane były oryginalne receptury pieczenia chleba w tradycjach chrześcijańskiej, muzułmańskiej, romskiej i żydowskiej. Oprócz prezentacji wyrobów były oczywiście degustacje i warsztaty pieczenia chleba domowego. Goście mogli odwiedzić stoiska: Beninu, Białorusi, Kazachstanu, Serbii i Ukrainy, a o historii i kulturze chleba w danych państwach opowiedzieli m.in. konsulowie honorowi: Beninu, Białorusi, Kazachstanu, Niemiec, Peru, Serbii, Słowenii i Ukrainy. Na stoisku naszego konsulatu odwiedzający mogli spróbować białoruskich przysmaków: chleba żytniego, tradycyjnej kiełbasy oraz kwasu chlebowego.
